اطعمة غنية بالليوسين

الملاقيف
منوعات
اطعمة غنية بالليوسين

من الأطعمة الغنية بالليوسين، الليوسين هو حمض أميني موجود في الأطعمة مثل الجبن أو البيض أو السمك. يزيد اللوسين من كتلة العضلات ويمكن استخدامه كمكمل غذائي لكل من الرياضيين وأولئك الذين يتطلعون إلى اكتساب العضلات. تحسين الحركة الجسدية، وتقليل معدل ضمور العضلات في سنهم.

تتوفر مكملات الليوسين بسهولة في متاجر الأطعمة الطبيعية أو الصيدليات، ولكنها مع ذلك تسمح بالحصول على الليوسين عن طريق تقوية مجموعة متنوعة من الأطعمة وغني بمصادر غذاء الليوسين.

الأطعمة الرئيسية الغنية بالمستحضرات هي اللحوم والأسماك والبيض والحليب ومنتجات الألبان، لأنها غنية بالأطعمة البروتينية، لكن الأطعمة الأخرى تحتوي أيضًا على هذه الأحماض الأمينية:

الأطعمة الغنية بالمستحضر هي 100 جرام من الطاقة.

ما هي الأطعمة الغنية باللوسين؟

يستخدم Leucine للحفاظ على كتلة العضلات، وخفض مستويات السكر في الدم، وزيادة دفاعات الجسم، والمساعدة في التئام العظام المكسورة.

قبل وبعد أي عملية جراحية، يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الأمينية لتعزيز الشفاء والشفاء، ويمكن شراء مكملات لوسين من محلات البقالة أو الصيدليات أو عبر الإنترنت ومتوفرة في شكل مسحوق أو كبسولة.

للحصول على الليوسين، يجب إعطاء حوالي 1-5 جرام من مسحوق الليوسين قبل الوجبة الرئيسية بـ 10-15 دقيقة، مثل الغداء والعشاء أو قبل التمرين. قبل تناول أي مكملات، من المهم أن تطلب من أخصائي الرعاية الصحية.، على سبيل المثال أخصائي تغذية للجرعة وكيفية تناولها بشكل صحيح مع مراعاة ظروفك الصحية الشخصية.

بعض الأطعمة الغنية باللوسين

في حين أن مكملات الليوسين متوفرة بشكل عام، إلا أن المكملات الغذائية تحتوي على ليسين، إيزولوسين، وفالين معًا لأن هذه الأحماض الأمينية هي BCAAs، والتي تشكل 35 ٪ من العضلات، وهي ضرورية للحفاظ على العضلات ونمو 3 أحماض أمينية مع واحد منهم فقط.

اللحوم الحمراء هي الغذاء الذي يحتوي على أعلى نسبة من البروتين، 100 جم، 26 جم، تحتوي اللحوم الحمراء الخالية من الدهون على البروتين. تحتوي الأجزاء الدهنية من اللحوم على نسبة أقل من البروتين، كما تحتوي لحم الضأن ولحم البقر على بروتين أكثر.

ليس عليك دائمًا تناول اللحوم الحمراء للحصول على بروتين وأحماض أمينية جيدة النوعية، ف 100 جرام من صدور الدجاج أو الدجاج تحتوي على 25 جرامًا من البروتين، ونفس الكمية من التونة والسلمون هي 22 جرامًا. يحتوي على بروتين من سمك القد وسمك القد والجاودار والباس. الأسماك منخفضة في البروتين. منتجات البروتينات البحرية للمأكولات البحرية الأخرى هي السردين والجمبري والمحار.

الأطعمة الغنية باللوسين

تعتبر منتجات الألبان، مثل البيض والجبن والزبادي، مصادر مهمة للأحماض الأمينية. 6 جرام، 100 جرام في بيض كبير 10 جرام منزوع الدسم في اللبن 100 جرام 14 جرام جبن فيتا 100 مل. 3.2 جرام في الحليب كامل الدسم. يوجد بروتين.

على عكس البروتينات النباتية الأخرى، تحتوي الفاصوليا والكينوا فقط على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، وجميع البروتينات النباتية تحتوي فقط على أحماض أمينية معينة، 100 جم 4 جم كينوا مطبوخ، بروتين، 100 جم. 16 جرام بروتين التوفو و 100 جرام 17 جرام من الفاصوليا المسلوقة.

يوجد بروتين وفول والمكسرات لا تحتوي على جميع الأحماض الأمينية، ولكنها تحتوي على الكثير من البروتين. فمثلاً 100 جرام من 9 جرام من الفاصوليا المسلوقة عبارة عن بروتين و 100 جرام من البروتين. 19 جرام من بذور اليقطين تحتوي على البروتين.

رابط مختصر