الليبيدات و 7 حقائق لا تعرفينها عنها

الليبيدات

الليبيدات، قد يكون هذا المصطلح غريب على أذهان ومسامع الكثيرين منا، لكنه يعد من المصطلحات العلمية الهامة التي يجب عليها أن نتعرف عليها ، حيث أنها تمثل حجر البناء وأساس جميع وظائف الخلايا الحية، حيث أنها تكون الدهون والزيوت والشمع بالإضافة إلى العديد من أنواع الفيتامينات مثل فيتامين A وD وE وk، بالإضافة إلى أنها منظم الهرمونات وغالبية أجزاء غشاء الخلية  وهي لا تذوب في الماء، وسوف نتعرف أكثر عن الليبيدات و 7 حقائق لا تعرفينها عنها من خلال هذا المقال.

اولاً ما هي الليبيبدات؟

الليبيدات

الليبيدات هي عبارة عن جزيئات تحتوي على الهيدروكربونات وتمثل حجر أساس لبناء ووظائف الخلايا الحية. وأمثلة على الليبيدات: الدهون و الزيوت و الشمع وأنواع محددة من الفيتامينات (مثل فيتامين A وD وE وK)، وكذلك الهرمونات ومعظم أجزاء غشاء الخلية التي لا يدخل البروتين في تركيبها. لا تذوب الليبيدات في الماء بسبب عدم قطبيتها ، وبالتالي تذوب في المذيبات غير القطبية مثل الكلوروفورم.

مم تتكون الليبيدات ؟

ما هي الليبيدات

تتكون الليبيدات من مادة الهيدروكربونات ولكن في أبسط أشكالها، ما يجعلها مخزنًا هام جدًا للطاقة،  حيث  أنه عندما تتأكسد الهيدروكربونات خلال عملية الأيض تنطلق كمية كبيرة من الطاقة. والنوع الموجود في الخلايا الدهنية لهذا الغرض هو ثلاثي الغليسريد؛ وهو مجموعة إيستر تُصنَّع من الغليسرول وثلاثة أحماض دهنية.

من أين تأتي الليبيدات؟

تحول الليبيدات

تتحول الكربوهيدرات الزائدة في الأطعمة إلى ثلاثي الغليسريد، والذي يدخل في عملية تصنيع الأحماض الدهنية من الأسيتيل CoA في عملية تسمى (تكوين الشحوم – lipogenesis). ويحدث ذلك في الشبكة الهيولية الباطنة أو الشبكة الإندوبلازمية endoplasmic reticulum.

 

يقوم بمعظم هذه العملية بروتين واحد متعدد الأدوار في الحيوانات والفطريات، في حين تستخدم البكتيريا إنزيمات عدة منفصلة. لا يمكن تصنيع بعض أنواع الأحماض الدهنية غير المشبعة في خلايا الثدييات، ويجب تناولها ضمن الطعام مثل أوميغا-٣.

دخل الأسيتيل CoA من ضمن (السبيل الميفالوناتي -mevalonate pathway) وهو مسؤول عن إنتاج مجموعة واسعة من (الإيزوبرينويدات -isoprenoids) والتي تتضمن ليبيدات مهمة مثل الكوليسترول والهرمونات الاسترويدية.

تخليق ودور الليبيدات في الجسم

تُخلَّق الليبيدات بشكل مباشر من الدهون الموجودة في الطعام. وهناك عدد هائل من (سُبل التخليق الحيوي – biosynthetic pathways) لتكسير أو لتكوين الليبيدات في الجسم.

ويتضمن الدور الحيوي الأساسي للّيبيدات تخزين الطاقة، إذ تُكسر الليبيدات لإنتاج كميات طاقة كبيرة. وتشكل الليبيدات أيضًا المواد البنائية لأغشية الخلايا، وتُكوّن الجزيئات المراسلة والحاملة للإشارات في الجسم.

خواص الليبيدات

  1. لا تذوب في الماء .
  2. تذوب في المذيبات العضوية
  3. عند تحللها تحلل مائي تنتج احماض دهنية.
  4. تحتوي على الهيدروجين والكربون والأكسجين بشكل دائم وفي بعض الأحيان الفسفور والنيتروجين.
  5. تحتل جزء مهم من عملية أيض الحيوانات والنباتات .

وظائف الدهون في جسم الانسان:

  1. تعتبر الدهون أحد المصادر الرئيسية للطاقة في جسم الانسان ويستمد من خلالها جزء كبير من طاقته نظرا لأن الدهون تزود الجسم بأكبر قدر من السعرات الحرارية للوحدة الوزنية الواحدة.
  2. تعتبر الدهون المصدر الاحتياطي للطاقة أي ان الجسم عندما يخزن فائض الطاقة لا يخزنها إلا على شكل دهون نظرا لأن الدهون عندما تخزن تكون على شكل نقي بدون أي جزيئات أخرى من الماء.
  3. تعمل طبقة الدهون المتواجدة تحت الجلد في ما يسمى بالطبقة الدهنية على عزل الجسم حراريا مما يتيح للجسم الاحتفاظ بدرجة الحرارة الحيوية وكذلك تعزل الجسم كهربائيا مما يتيح للجسم اكمال العمليات الحيوية.
  4. حماية الأعضاء الحيوية وذلك عن طريق تغليفها بطبقة من الدهون تعمل كواقي صمامات مثل الطبقة التي تغلف الكلى والكبد وتجويف العين.
  5. تخزين الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل فيتامين D وفيتامين A وفيتامين K وفيتامين E

افضل الطرق لحرق دهون البطن والارداف

حرق دهون الارداف

التخلص من دهون البطن والارداف

تخسيس الارداف

مشكلة تراكم الدهون بمنطقة البطن والارداف هي واحدة من المشكلات الكبرى التي تواجه الكثيرين من ، وتعد من أصعب الأماكن التي يمكن حرق الدهون بها لذلك تتطلب بذل مجهود كبير بالاعتماد على التمارين الرياضية مع إتباع نظام غذائي بالإضافة إلى استخدام الوصفات والأعشاب، وسوف نتعرف عبر هذا المقال على أفضل الطرق لحرق دهون البطن والأرداف بطريقة فعالة وسريعة فتابعوا معنا.

افضل الطرق لحرق دهون البطن والارداف

تخسيس المؤخرة

يوجد العديد من الطرق التي تساعدك في حل مشكلة البطن والأرداف والتي تتكون عادة نتيجة إتباع نظام غذائي خاطئ ومن بين الطرق التي تساعد في حرق دهون البطن والارداف ما يلي:

1-إتباع نظام غذائي مناسب للوزن

أول خطوة في طريق حرق دهون الجسم هي إتباع نظام غذائي صحي وفقًا لعدد السعرات الحرارية المناسبة لوزنك، وعليك تناول وجبات صغيرة ومتنوعة على مدار اليوم مع ضرورة تجنب تناول الأطعمة المقلية او التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون.

كذلك يجب تناول كميات كبيرة من الخضروات وشرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء، وتجنب السكريات والحلويات.

2-ضعي دهون البطن والأرداف على النار!

قد تكون عبارة غريبة ولكن المقصود بها هو ضرورة جعل الجسم في عملية حرق بصورة دائمة، وذلك عن طريق ممارسة التمارين الرياضية بصورة مستمرة مثل ممارسة رياضة المشي أو ركوب الدراجات أو نط الحبل.

حرق الدهون

3-توقفي عن بعض العادات السيئة مثل الجلوس لمدة ساعة متواصة، لذلك إذا كان عملك يتطلب الجلوس عليك بالوقوف والمشي لمدة خمس دقائق كل ساعة عمل، كذلك استخدمي الدرج بدلاً من المصعد.

4-يفضل تناول الأطعمة الحارقة التي تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي مثل الفراولة والجوافة والتوت، والسبانخ والفاصوليا الخضراء والبرتقال.

3-تناول الدهون الصحية المشبعة مثل زيت الزيتون والمكسرات لكن دون تحميصها، والتركيز على الأطعمة الغنية بالألياف مثل البطيخ والشمام.

مشروبات لحرق دهون البطن والإرداف

حرق دهون الارداف

يوجد العديد من المشروبات الصحية التي تساعد في القضاء على مشكلة دهون البطن والأرداف ومن بين هذه المشروبات ما يلي:

1-تناول الشاي الأسود بالليمون، يعد هذا المشروب من المشروبات سهلة التحضير لكنه فعال، فقط قومي بوضع نصف ملعقة من عصير الليمون على كوب من الشاي الأسود دون سكر، وتناوله بعد الوجبات بنصف ساعة.

2-تناولي مشروب الشاي الأخضر مع الميرمية والقرفة والبابونج، هذا  المشروب من المشروبات الساحرة التي تظهر نتائجها في فترة قليلة للغاية، وطريقة التحضير سهلة وبسيطة وذلك عن طريق وضع نصف ملعقة من هذه الأصناف في كوبين من الماء ويرفع على النار حتى تمام الغليان، ويتم تصفية المشروب وتناوله مرتين في اليوم.

3-مشروب الرمان مع الشاي الأخضر، يساهم هذا المشروب في حرق دهون الجسم بصورة عامة ودهون البطن بصورة خاصة، وذلك عن طريق خلط ملعقتان من الشاي الأخضر مع قشر الرمان والزنجبيل ويرفع على النار ويصفى، ويتم تناول كوب على الريق كل صباح.

وصفة لحرق دهون الارداف والفخذين

حرق دهون البطن

لحرق دهون الأرداف والفخذين ننصحك بإتباع هذه النصائح الغذائية حيث ان النظام الغذائي وممارسة الرياضة هو السبيل الوحيد لحرق الدهون وإليك هذه النصائح:

  • مارسي الرياضية بصورة مستمرة خاصة ركوب الدراجة ونط الحبل.
  • ابتعدي عن تناول المشروبات الغازية حتى المشروبات الدايت منها.
  • امتنعي عن تناول أي من الوجبات السريعة خاصة التي تحتوي على قدر كبير من الدهون والتي تترسب بمنطقة البطن والأرداف.
  • تناولي الطعام ببطء شديد، حيث أن المخ يرسل إشارات الشبع بعد 20 دقيقة من بدء تناول الطعام.

ما هي أهم أسباب هبوط السكر والضغط ؟

قياس السكر

أحذر هبوط السكر والضغط المفاجي

الضغط المرتفع

هل سبق وشعرت بحالة من الدوار المفاجئ عند الوقوف؟ هل تعرضت إلى حالة من الإغماء والسقوط المفاجئ؟ هل تعرضت لحالة من هبوط السكر والضغط؟ إذاً كانت الإجابة بنعم فعليك أن تقوم بمتابعة هذا المقال والذي سوف نتعرف فيه على أسباب هبوط السكر والضغط، وكيفية علاج هذه الحالة والوقاية منها بالتفصيل.

اولاً ما هو هبوط الضغط ؟

هبوط الضغط المفاجئ

ضغط الدم يعرف علميًا على أنه القوة التي يضغط بها الدم على الأوعية الدموية خلال رحلته اليومية، ومعدل ضخ الدم الطبيعي هو 120/80.

ويتم تصنيف الحالة بهبوط الضغط عندما تسجل القراءة الكبرى أقل من 90 وتسجل الصغرى أقل من 60،  اما إذا كانت القراءة اكثر من 130/90 فهذا يصنف بارتفاع ضغط الدم.

الأسباب التي تؤدي إلى إنخفاض ضغط الدم

قياس السكر و الضغط

يوجد العديد من الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة بإنخفاض ضغط الدم ومن بينها:

  • الحمل.
  • الإصابة بأمراض القلب المختلفة.
  • وجود مشاكل في الغدد الصماء وخاصة مشاكل الغدة الدرقية.
  • الإصابة بالجفاف نتيجة فقدان كمية كبيرة من السوائل بالجسم.
  • التعرض إلى النزيف وفقدان الدم.
  • الإصابة بتسمم الدم أو التعرض لأي من العدوات الميكروبية الشديدة.
  • الإصابة بالإنيميا وفقر الدم.
  • تناول بعض الأدوية خاصة مدرات البول، وحاصرات الفا ومضادات الاكتئاب والفياجرا.

أعراض هبوط الضغط المفاجئ

اعراض هبوط الضغط

هناك العديد من الأعراض التي تظهر على الشخص إذا حدث إنخفاض لمستوى ضغط الدم أقل من 90/60 وهذا يعني ان الدم لا يصل إلى المخ بالشكل الكافي ومن بين هذه الأعراض.

  • الإصابة بالدوار والدوخة البسيطة.
  • قلة في التركيز مع التشتت في الانتباه.
  • الشعور بالغثيان وقد يصاب الشخص بالإغماء.
  • عطش شديد وسرعة في نبضات القلب.
  • برودة في الأطراف وشحوب لون البشرة.
  • الشعور بالإرهاق الجسدي مع تشوش الرؤية.

كيفية تجنب الإصابة بهبوط ضغط الدم

  • يجب عليك استشارة الطبيب على الفور من أجل التعرف على السبب الذي أدى للهبوط.
  • تناول نظام غذائي صحي مع تقليل الملح والبعد عن تناول الكثير من الكافيين والكحول.
  • شرب كمية كبيرة من الماء.
  • تناول بعض أنواع المكملات الغذائية بعد استشارة الطبيب.
  • تجنب الوقوف إلى فترات طويلة، وتجنب الاستلقاء على الظهر لساعات طويلة.
  • عدم الوقوف بصورة مفاجئة.

أسباب هبوط السكر

قياس السكر

يوجد الكثير من الأسباب التي تؤدي إلى هبوط سكر الدم ومن بين هذه الأسباب ما يلي:

  • انخفاض مستويات السكر في الدم، بسبب عدم تناول الطعام لفترات طويلة.
  • تناول بعض الأدوية مثل الأدوية التي تعالج الكبد وبعض أدوية الكلى.
  • الإصابة باضطرابات في الغدد الصماء.
  • الإصابة بمرض السكر وعدم الانتظام على تناول الأدوية.
  • الإجهاد وبذل الكثير من الجهد فوق طاقة الجسم مع عدم التغذية السليمة.

أعراض الإصابة بهبوط السكر

  • الشعور بالدوخة والدوار مع الجوع الشديد على غير المعتاد.
  • اصابة الشخص بالعرق الشديد وخاصة في منطقة الجبهة والذراعين.
  • الشعور بخفقان شديد في القلب مع شعور المصاب بالعصبية والأنفعال الشديد دون سبب.
  • فقدان الوعي بدون مقدمات.
  • الإصابة بشحوب حاد في الوجه مع الشعور بالوخز في كامل الجسم.
  • القلق الشديد والارتباك المفاجئ مع البكاء الشديد في بعض الأوقات.
  • الرعشة الشديدة بكامل الجسم مع الشعور بتنميل وخدر في منطقة الفم.
  • فقدان في التركيز مع عدم القدرة على الاستيعاب او الحديث بصورة واضحة، وعدم وضوح الرؤية.

هنا يجب ان تقوم بإعطاء الشخص محلول سكري أو قطعة من الشوكولاتة أو ملعقة من العسل الطبيعي، وننصح بنقل الشخص إلى المستشفى خوفًا من الدخول في غيبوية خاصة إذا كان مريض سكر.